魚介つけ麺＆餃子＠自家製麺佐野

　先日、武蔵小杉グランドツリー４階フードコート内にある自家製麺佐野へ行ってきました。４回目の訪問です。

【自家製麺佐野】



　ここは他にも餃子の王将、リンガーハット、はなまるうどんといったチェーン店や、ビビンパ、パスタやステーキの専門店が入っていて、食事時にはかなりの賑いです。
　さて今回は基本メニューの醤油、塩、味噌はすでにいただきましたので、残っている魚介つけ麺をオーダーします。

【魚介つけ麺】




　魚介つけ麺、大盛り無料です。麺は味噌らぁ麺よりさらに太い麺が使用されています。トッピングは太めのメンマとチャーシューです。つけダレには魚粉が入っていますね。
　おっ、コレはかなりいけますね。やや酸味の利いたつけダレは私の好みに合います、美味しいです。もう少し魚介を前面に押し出してパンチを利かせてもいいかな。太麺の食感もグッドです。このお店の個人的なお勧めは塩と魚介つけ麺ですね。


【餃子】


　餃子同盟の活動もしておきましょう。黒豚を使用した餃子は相変わらずジューシーです。
　このフードコートには気になるお店がまだまだあります。１階にもレストラン街があって、ちょっと覗いてみましたがこちらも繁盛しているようです。
　自家製麺佐野の基本メニューは一通り試したので、今度は餃子の王将へ行ってみようかなと思ってます。


プラモネタではありませんが、コチラもプチっとしていただけると嬉しいです。
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コメント 14

niceありがとうございます、ＹＵＴＡじいさん。
by 川崎工場長 (2015-04-18 09:36) 

niceありがとうございます、yamさん。
by 川崎工場長 (2015-04-18 09:37) 

niceありがとうございます、tweet_2さん。
by 川崎工場長 (2015-04-18 15:18) 

niceありがとうございます、one_and_onlyさん。
by 川崎工場長 (2015-04-18 15:19) 

niceありがとうございます、trending-nowさん。
by 川崎工場長 (2015-04-19 06:07) 

オーソドックスなつけ麺ですね。
全部のメニューのなかでも、今回がお気に入りの味でしたか。
やはり麺はつけ麺専用の太さなのが、よくわかります。

チャーシューはメンマの向こう側にちらっと見えるやつでしょうか。
by tetsuan (2015-04-19 16:18) 

こいつはまたまた油断しました。
塩または魚介つけ麺ですね。
次回のチャンスには連れて行ってください。
by こばやし (2015-04-19 22:00) 

niceありがとうございます、ネオ・アッキーさん。
by 川崎工場長 (2015-04-20 17:35) 

まいど、てつあんさん。

そうですね比較的シンプルなつけ麺で好みに合いました。
後ろのほうにチラっと写ってるのがチャーシューです。
このへんがグルメブロガーではないんで撮り方が下手ですね。
ちょっとチャーシューを動かしておけば分かり易かったですね。
by 川崎工場長 (2015-04-20 17:37) 

トラックバックありがとうございます、こばやしさん。

今年は私にしては頻繁に餃子同盟の活動してますんで、
くれぐれも油断しないようお願いしますね（＾＾）。
そうですね、わざわざ来ていただくほどのお店ではないので、
なにかのついでの時に機会があればご一緒したいです。
by 川崎工場長 (2015-04-20 17:40) 

魚介つけ麺ですか。
これはむおいしそうですね。

by ねじまき鳥 (2015-04-20 18:25) 

コメントありがとうございます、ねじまき烏さん。

つけ麺は後半、飽きちゃうことも多いんですが、
ココのつけ麺は大盛りでも最後まで美味しくいただきました。
ワタシ的にはポイント高いつけ麺の一つです。
by 川崎工場長 (2015-04-20 19:15) 

niceありがとうございます、常武鉄道さん。
by 川崎工場長 (2015-04-22 14:58) 

niceありがとうございます、(。・_・。)２ｋさん。
by 川崎工場長 (2015-04-23 17:38)