サーロインステーキ＠武蔵ハンバーグ

　またまた武蔵小杉のグランツリー４階のフードコートへ行ってきました。今回は餃子がお目当てではありません。先日リンガーハットで長崎ちゃんぽんをいただいた時、隣にちょっと気になるお店を発見したんです。

【武蔵ハンバーグ】


　それがここ「武蔵ハンバーグ」さんです。店名にハンバーグとあるんでハンバーグがイチオシなんでしょうか。でもこの日は久し振りにお肉をガッツリ食べたい気分だったんで、迷わずサーロインステーキをチョイスします。


【やっぱりまずはビール】


　お決まりの生ビールです。ぷっはぁ～、美味しです。


【サーロインステーキ300ｇ】


　じゃじゃ～ん、こちらがサーロインステーキです。量は300ｇ。注文時に焼き加減を聞かれますんでレアでお願いします。下に玉葱が敷いてあって、付け合せはコーンです。上にはガーリックチップがパラパラと掛けられています。個人的にはもっとドッサリ掛けてほしいっすけど・・・。
　半分ほどビールを飲みながら食べちゃいます。後半はライスと合わせますがソースが醤油ベースなんでご飯との相性もバッチリです。


【断面】


　肉の断面はこんな感じ。レアな焼き加減がイイですね。黒毛和牛のようなサシが入った霜降りの柔らかいお肉ではなく、しっかりと噛み応えのある赤身です。
　お値段はグラム7円で生ビール、ライス、消費税込だと3000円オーバーと、ちょっとリッチなランチ。なんでそう度々というわけにはいきませんが、肉気分になったらまた来たいと思います。


肉、食ったどぉ～！
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コメント 10

肉が元気に頂けるっていいですね。
レアでステーキ食べたくなりました。
個人的には宮ステーキのタレが大好き。
by hiro_koba (2015-06-28 18:04) 

素早いレスポンス、ありがとうございますhiro_kobaさん。

いやぁ～、ほんとそうですね。
久々にガッツリ肉を頂いたんで、幸せです。
宇都宮時代は毎週ステーキ食べてました。
そこのお店も基本的には宮ステーキのタレと同じでしたよ。
美味しいですよねぇ～。
by 川崎工場長 (2015-06-28 19:23) 

看板メニューのハンバーグではなくて、ステーキにいっちゃいましたか。
ビールも飲んだとはいえ、３０００円オーバーのランチは
こちらのフードコートでは最高金額ではないでしょうか。

ステーキ表面の十字の焼き目が、きれいですよ。


by tetsuan (2015-06-28 22:47) 

niceありがとうございます、AKIさん。
by 川崎工場長 (2015-06-29 17:39) 

まいど、てつあんさん。

そうなんですよ、この日は厚切りのお肉が食べたい気分だったんです。
メニューにはサーロイン400ｇ、2800円なりもありましたけど、
おっしゃる通り3000円以上を使う人はそういないでしょうね。
by 川崎工場長 (2015-06-29 17:43) 

niceありがとうございます、YUTAじいさん。
by 川崎工場長 (2015-06-29 17:44) 

niceありがとうございます、コミックンさん。
by 川崎工場長 (2015-06-29 17:45) 

niceありがとうございます、nandenkandenさん。
by 川崎工場長 (2015-06-29 17:46) 

niceありがとうございます、常武鉄道さん。
by 川崎工場長 (2015-06-29 17:47) 

niceありがとうございます、宝生富貴さん。
by 川崎工場長 (2015-06-30 17:52)