餃子&冷し中華@味元 [餃子同盟]
さてさてこの日のランチはいつもの「味元」さんです(←ってまたランチ呑みの記事かよ、模型製作はどうなってんのと厳しく突っ込まれそうですが、模型のほうは既述の通りサマータイムで頑張るつもりです)。申し訳ございませんが、またまた似たような記事にお付合いくださいm(_ _)m。
【いつもの通りのビールとお通し】
いつものビール、アサヒスーパードライで始まりです。これまたいつものお通し枝豆です。「味元」さんでは年中お通しは枝豆です。おそらく冷凍モンだと思いますが、これがビールに良く合うんだな。
【餃子登場】
そうこうしてるうちに餃子の登場です。「味元」さんはほぼ毎週訪問してますが、餃子をオーダーするのは久し振りのような気がします。
具は野菜中心のアッサリ系で肉汁がじゅわっと染み出るタイプではありませんが、結構お気に入りです。
【ビール二本目】
餃子を半分ほどいただいたとこで、一本目のビール終了。なんで追加の二本目です。これまた餃子をオーダーした時のいつものパターンですね。
【〆は冷し中華】
この日の〆は5月末から夏季期間限定で提供が始まった冷し中華です。具はキュウリ、蒲鉾、ワカメ、自家製チャーシュー(実際には茹で豚です)、さらに上に錦糸玉子と紅ショウガです。
タレは酸味の効いた醤油味とオーソドックスですが、水でしめた中華麺にからんで美味しです。おや?冷し中華の向こうにナニやら怪しげなモノが写ってますね。そう、清酒を冷でいただいちゃいました。休日のランチです、許してやってください。
模型製作は7月に頑張りますんで、まずはコチラをプチっとお願いします。
↓↓↓
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【いつもの通りのビールとお通し】
いつものビール、アサヒスーパードライで始まりです。これまたいつものお通し枝豆です。「味元」さんでは年中お通しは枝豆です。おそらく冷凍モンだと思いますが、これがビールに良く合うんだな。
【餃子登場】
そうこうしてるうちに餃子の登場です。「味元」さんはほぼ毎週訪問してますが、餃子をオーダーするのは久し振りのような気がします。
具は野菜中心のアッサリ系で肉汁がじゅわっと染み出るタイプではありませんが、結構お気に入りです。
【ビール二本目】
餃子を半分ほどいただいたとこで、一本目のビール終了。なんで追加の二本目です。これまた餃子をオーダーした時のいつものパターンですね。
【〆は冷し中華】
この日の〆は5月末から夏季期間限定で提供が始まった冷し中華です。具はキュウリ、蒲鉾、ワカメ、自家製チャーシュー(実際には茹で豚です)、さらに上に錦糸玉子と紅ショウガです。
タレは酸味の効いた醤油味とオーソドックスですが、水でしめた中華麺にからんで美味しです。おや?冷し中華の向こうにナニやら怪しげなモノが写ってますね。そう、清酒を冷でいただいちゃいました。休日のランチです、許してやってください。
模型製作は7月に頑張りますんで、まずはコチラをプチっとお願いします。
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2016-06-21 19:54
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コメント(26)
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ビール2本に日本酒ですか。
羨まし過ぎて倒れそうです。
たまにはいいやね。
by こばやし (2016-06-21 21:31)
コメントありがとうございます、こばやしさん。
週末の楽しみですからねぇ~、大目に見てやってください。
お蔭で工場の稼働率が上がらないのはちょっと反省です。
by 川崎工場長 (2016-06-22 17:35)
niceありがとうございます、常武鉄道さん。
by 川崎工場長 (2016-06-22 17:36)
niceありがとうございます、AKIさん。
by 川崎工場長 (2016-06-22 17:36)
niceありがとうございます、YUTAじいさん。
by 川崎工場長 (2016-06-22 17:37)
niceありがとうございます、コミックンさん。
by 川崎工場長 (2016-06-22 17:37)
niceありがとうございます、mentaikoさん。
by 川崎工場長 (2016-06-22 17:38)
niceありがとうございます、宝生富貴さん。
by 川崎工場長 (2016-06-22 17:39)
niceありがとうございます、モグラたたきさん。
by 川崎工場長 (2016-06-22 17:40)
niceありがとうございます、shingekiさん。
by 川崎工場長 (2016-06-22 17:40)
niceありがとうございます、dougakunenさん。
by 川崎工場長 (2016-06-22 17:41)
niceありがとうございます、nandenkandenさん。
by 川崎工場長 (2016-06-22 17:42)
niceありがとうございます、mangaharaさん。
by 川崎工場長 (2016-06-22 17:43)
niceありがとうございます、剛力ラブさん。
by 川崎工場長 (2016-06-22 17:44)
niceありがとうございます、banpeiyuさん。
by 川崎工場長 (2016-06-22 17:45)
niceありがとうございます、たかおじーさん。
by 川崎工場長 (2016-06-22 19:21)
ビールに枝豆、餃子
贅沢ですね。
by ねじまき鳥 (2016-06-22 22:32)
nice&コメントありがとうございます、ねじまき烏さん。
へへ、週末のちょっとした贅沢でございます。
これが楽しみで一週間頑張ってます(^^)。
by 川崎工場長 (2016-06-23 06:11)
niceありがとうございます、ネオ・アッキーさん。
by 川崎工場長 (2016-06-23 17:30)
niceありがとうございます、KENT1mgさん。
by 川崎工場長 (2016-06-23 17:31)
niceありがとうございます、燕っ子さん。
by 川崎工場長 (2016-06-23 17:32)
そろそろ、冷やし中華の季節ですね。
チャーシューは、刻まないやつが大きなままでのっているタイプですね。
冷やし中華のタレがちと不足気味で、代わりにお酒を補充でしょうか。(^^)
by tetsuan (2016-06-23 18:22)
nice&コメントありがとうございます、てつあんさん。
そうそう、チャーシューは厚めにスライスしたものが、そのままのってます。いやぁ~タレは十分だったんですが、なんとなく清酒気分だったんで冷でいただいちゃいました。冷し中華がイイつまみになりましたよ(^^)。
by 川崎工場長 (2016-06-24 04:58)
niceありがとうございます、讃岐人さん。
by 川崎工場長 (2016-06-24 04:59)
niceありがとうございます、tarouさん。
by 川崎工場長 (2016-06-24 16:24)
niceありがとうございます、モリモリもりちゃんさん。
by 川崎工場長 (2016-06-25 06:53)